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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡胸肉最简单的吃法怎么吃，鸡胸肉怎么做好吃滑嫩这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、买的鸡胸肉洗净沥干水分。然后把鸡放平，斜着打花刀，用同样的方法在背上打花刀。铺好花刀后，把鸡转过来，还是斜着切，把鸡切成大小均匀的块，每块1-2厘米左右。

2、将鸡肉放入碗中，加入酱油、淀粉和盐腌制半小时。当然，如果时间充足，可以腌制更长时间，味道会更浓郁。腌制的过程中，将大蒜去皮剁成蒜末，然后在锅中倒入少量食用油，不要太多，只要能炒出蒜末即可；油温升至五成热时，倒入蒜和盐，炒蒜，表面略黄，即可出锅待用。

3、将鸡肉放入碗中，加入酱油、淀粉和盐腌制半小时。当然，如果时间充足，可以腌制更长时间，味道会更浓郁。腌制的过程中，将大蒜去皮剁成蒜末，然后在锅中倒入少量食用油，不要太多，只要能炒出蒜末即可；油温升至五成热时，倒入蒜和盐，炒蒜，表面略黄，即可出锅待用。

4、到了蒸的时候，把鸡胸肉拿出来(小心)，撒上葱花就可以享用了。非常嫩滑爽口。

以上就是鸡胸肉怎么做好吃滑嫩这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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